sábado, 2 de julio de 2016

Manzanas Jacksoneras cubiertas de chocolate blanco



La idea de incluir Manzanas en la decoración de fiestas, sean de cumpleaños, para reuniones de fans o halloween se han hecho muy populares ya que son económicas, coloridas, llaman la atención y son muy deliciosas.

Se creativo e innova con los souvenirs de la celebración, olvídate de arrumbar recuerdos que solo ocuparan espacio en tu casa o terminan en algún rincón todo empolvado. haz que tus invitados jacksoneros degusten un recuerdo delicioso como las manzanas Jacksoneras cubiertas en chocolate blanco y que nos harán recordar a nuestro amado "Applehead".





Paso 1: Palos de Madera

El primer paso será pintar con pintura acrílica blanca todos los palitos de madera que utilizará para sus manzanas y dejarlas secar

Paso 2: Trabajar el fondant.

-Sobre un mantel de plástico para platos completamente limpio agregue un poco de azúcar glass para evitar que el fondant se pegue y pueda amasarlo y extenderlo con un rodillo, después comience a recortar con un cuchillito figuras de chaquetas y demás elementos Jacksoneros que se muestran en la primer foto. 

-Arme sus figuras y resérvelas en un recipiente en el refrigerador para ser utilizados mas tarde.

-En caso de que no pueda conseguir donde comprar fondant, haz click en el siguiente link sobre como elaborar fondant casero para decoración de postres:


Paso 3: cobertura de manzanas

- ponga a derretir a baño María o en microondas el chocolate blanco hasta que quede completamente liquido sin restos de grumos

-inserte los palos de madera sobre las manzanas y luego cubrirla con el chocolate blanco

-déjelas reposar hasta que la cobertura de chocolate endurezca


Paso 3: decoración final

- una vez que ya se tenga la manzana lista y cubierta, proceda a pegar con un poco de agua las figuras hechas con el fondant

-con silicón liquido pegue sobre los palos de madera la pedrería de imitación para simular el guante de Michael Jackson. 

-las manzanas pueden ser colocadas en una charola sobre la mesa o empacadas en bolsas de selofan  como recuerdos comestibles que puedan llevarse tus invitados 

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