La sandía tiene que ser una de las frutas favoritas del verano. Es una de las más refrescantes y que calman la sed, está disponible todo el año y no sólo es deliciosa sino también muy nutritiva. Grande en todos los tipos de recetas, la sandía es más versátil de lo que piensas. La sandía es maravillosa en bebidas, ensaladas y postres de verano.
Kai Chase como chef personal, comenta que los jugos naturales eran las recetas que prepara para sus clientes exclusivos que lo solicitaban en su refrigerador diariamente. De todos los tiempos, la receta favorita de Kai Chase es preparar el jugo de sandía con menta, Esta deliciosa bebida viene de Michael Jackson, que lo disfrutó al maximo por su sabor refrescante.
Jugo de sandía con menta, cortesía de la chef Kai Chase
Ingredientes:
- 1/2 sandía cortada en trozos y sin semillas
- 2 ramitas de menta finamente picadas
- 1/2 de taza de miel de agave
- el jugo de 1/2 limón
- cubitos de hielo
En la licuadora agregar los trozos de sandia, la menta, el jugo de limón y miel de agave (segun el grado de dulzor de su preferencia), licuar todos los ingredientes, vertir la mezcla en una jarra y refrigerar, servir la bebida con cubos de hielo.
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