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martes, 20 de marzo de 2012

Menú especial Joseph Jackson day, 27 Julio de 1991 (parte 9) : Ensalada Paraíso


♥¿crees que si se lo hubieras preparado a Michael, lo hubieras podido conquistar?♥


La clásica ensalada con sus hortalizas de cajón más la combinación  de ciertas frutas pertenecientes de la leyenda del jardín del edén, por ello se llama "Ensalada Paraíso"

Una de las cosas interesantes de esta ensalada baja en calorias es que no nomás provoca el hambre sino tambien el apetito sexual, esta rica ensalada además de sana es considerada afrodisiaca.

Esta ensalada ideal para prepararse en fechas especiales como el 14 de febrero, navidad, año nuevo y día de acción de gracias por que sería un complemento tradicional para comer con lomo mechado o con  pavo ahumado, que en ese caso estaba incluido dentro del menú escogido por Michael, Randy y Jackie

Las frutas del paraiso son en realidad las frutas tropicales, las que tradicionalmente se usan para esta ensalada son: Manzana (la clasica y por defaul que no puede faltar, considerada la fruta prohibida de Adán y Eva), pera, plátano, durazno, cerezas, fresas, piña, uvas, naranjas, mango

La preparación de la ensalada es muy sencilla, similar a las ensaladas de Kai Chase...

Ingredientes:

- cebolla morada
- mandarinas
- nueces tostadas (op
-lechuga romana
-fresas
- arandanos, uvas ó cerezas (opcional)
- duraznos (pueden ser en almibar)
- manzana
- tomate )
- cacahuate (opcional)
- almendras (opcional)
-zumo de limon

aderezo:

-1/2 vaso de zumo o jugo de piña
- 1 taza de mayonesa
- 4 cucharadas soperas de crema

1.- el zumo de limón sirve para evitar que las manzanas se oxiden por ello antes de montar la ensalada previamente las rodajas deben ser rociadas con el limon

2.-en una ensaladera se montan todas las frutas y verduras ya picadas
  
3.-las nueces y los cacahuates pueden estar triturados o enteros

para preparar el aderezo solamente deben combinarse los ingredientes y agregarlos a la ensalada.

La ensalada queda lista para servir.

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