Michael Jackson siempre profesó su amor por la comida mexicana en muchisimas entrevistas. más aparte un amante de la cocina mexicana vegetariana. La Receta que traemos hoy al blog es un dip mexicano creado por fans en tributo a Michael Jackson por su amor a la comida mexicana y por su numero favorito que es el 7, de alli el nombre de dip "7 capas".
Este tipo de dip lleva en consonancia ingredientes de diferentes salsas mexicanas favoritas de Michael Jackson como guacamole, frijoles refritos, crema, salsa roja entre otros...
Ingredientes
-1 lata de frijoles refritos
- salsa roja mexicana picante / salsa chunky
- 1 lata de crema agria
- guacamole
-1 lata de chiles jalapeños picados
- 2 tazas de lechuga picada
- 2 tazas de queso cheddar rallado
-1 lata de aceitunas negras rebanadas, escurridas (1/2 taza)
- 1 tomate mediano, picado (3/4 de taza)
- Totopos de maiz para acompañar
modo de preparación
en un bowl o refractario se extenderan las capas de dips en el siguiente orden: frijol, queso cheddar, crema, guacamole, salsa roja y en la parte superior irán las aceitunas, el tomate, el chile y la lechuga.
Se acompaña de totopos y se puede servir inmediatamente o refrigerarlo durante toda la noche y comerse en frio.
